Aspectos teóricos de la calefacción (3). Calor sensible, calor específico y calor latente.

Resulta intuitivo pensar que cuando un cuerpo recibe calor su temperatura aumenta irremediablemente según su capacidad propia. Pero no siempre es así. Veamos.
Por lo general, es cierto que cuando un cuerpo recibe calor se produce un aumento de la temperatura del cuerpo conforme su capacidad intrínseca de hacerlo. Cuando esto sucede, el calor recibido por el cuerpo se conoce como “calor sensible”, pues es un calor que se puede notar al provocar un aumento de temperatura. Claro está que no todos los cuerpos reaccionan de la misma manera ante la recepción de una misma cantidad de calor recibida. La temperatura aumentará conforme la sustancia que compone el cuerpo. La característica propia de cada sustancia y que impone la relación entre cantidad de calor recibida y salto térmico es el “calor especifico” de la sustancia. Por ejemplo, el calor específico del agua es ce=1 cal/kg ºC. Esto indica que si a 1kg de agua le suministramos 1cal de calor, su temperatura aumentará 1ºC.
Pero cuando una sustancia se encuentra en las condiciones justas para un cambio de estado (combinación precisa de presión y temperatura, p. ej: 1bar y 100ºC para el agua) utiliza el calor recibido para producir el cambio de estado en caso de que dicho cambio sea del tipo endotérmico. Es decir, un cambio de estado que necesita recibir calor para producirse. De sólido a líquido y de líquido a gaseoso.
Cuando el cambio es inverso, de gaseoso a líquido o de líquido a sólido, la sustancia necesita liberar calor. Esos cambios reciben el nombre de exotérmicos.
Mientras transcurre el cambio de estado, el calor es recibido o entregado por el cuerpo pero sin provocar un aumento o disminución de su temperatura. La energía es utilizada en el proceso de transformación solamente no pudiendo ser percibida. El calor intercambiado en el proceso de cambio de estado es conocido como “calor latente”.

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

Conectando a %s